もう10年以上前になるけど、太極拳を習ったことがある。最初の3ヶ月ぐらいで止めてしまったんだけど。その当時、一緒にはじめた人と飲んでたら、いまだにかめはめ波が出せないって話になった。
先生にかめはめ波は出せるようになりますかって質問したら、なりますって答えが返ってきた。そういや、そんな会話したなーって、思ったけど、絶対嘘だと思う。
釣り針鼻毛
鼻毛が出てた。朝、顔を洗ってて気付いた。まあ、それはいい、出かける前だし、気づいたので鼻毛カッターでちょちょい。
もう10年以上も前だけど、仕事上で紹介された担当者が鼻毛出てた。確か何かの展示会。一本だけ魚の口に引っかかった釣り針見たいに。きっと魚の口の内側から見た釣り針って、あんな感じにみえるに違いない。鼻毛出てるのに会話の内容は相当真面目。どうしても目線がそこへ行ってしまって話は上の空。
今となっては相手の顔も名前も思い出せないが、釣り針の事だけ鮮明に思い出す。悪い意味で、強烈な第一印象。
で、なにが言いたかったっていうと、身だしなみは大事だな、と。
さほど楽しい思い出でもないので、その部分の記憶だけ消去できる人募集中。
真面目な顔して釣り針はちょっとね~。困るよね~。絵にかくとピアスみたいにも見える。
トマト味噌顛末記
トマト味噌が美味しいよ。
そんな一言で作ってみました。タイミング良く冷蔵庫にはそろそろ日付的にやばいトマトが2個。
刻んで鍋に投入。で、味噌は目分量で投入。コトコト煮込むこと数分。
それっぽいペースト状のものが出来上がりました。これまたタイミングよくご飯が炊けたので、トッピングしていただきました。
が、これって、ほぼ味噌。果てしなく味噌。ずっと味噌。目を瞑って、じっくり味わうと遠くの方にトマトの味がする。それはまるで、夜明け前の微かな光。というか、どうやら味噌の分量が多すぎた模様。
むー、完全に失敗だ。
ちょっと味を変えてみよう。すりおろしたニンニク、オリーブオイルを加えて更に煮込んでみる。イタリアン風だ。
再び、ご飯にトッピング。むー、濃厚で複雑な味わいに変わった。悪い意味で。トマト味噌というより、アンチョビペーストに近いような気がするが、遥かに方向違いだ。むー、これもいまいち。
どうも味が濃すぎる。これは、このまま食べてはいかんのじゃないかな?塩分多そうだし。
最終的に、味噌汁仕立てにしてみる。なんせ元は味噌だ。水を加えて、豆腐、ちんげん菜を加えてひと煮立ち。トマトの赤い色素(リコピン)に染まる白い豆腐。ダークなちんげん菜。いままで食べたことのない雰囲気の味噌汁が出来上がる。途中で加えたオリーブオイルが微妙な役割を果たしている。それでも味は可もなく不可もない味わい。どんぶり一杯分の量があったが完食。料理の見た目では完全な敗北でした。
やっぱりレシピは大事だ。ちゃんと作り方チェックして、近いうちに再挑戦しよう。