遺跡っぽいと書いたが、遺跡ももちろん好きだ。旅先に遺跡があったら大好物なので必ず訪ねることにしている。宿を探して、近所にストーンサークルがありますなんて言われたら迷わず泊まる。(これが地味に日本各地にある)
恵比寿にある旨い店
先週飲みに行った恵比寿某所の居酒屋かが心地よかったのでメモ。
まずは、日本酒がいい。
この日は「十四代」が入ったとかで、吟醸と純米吟醸をいただきました。
飲み比べセット、お代わり禁止でしたが、こういうのはいいですね。日本酒っておいしいな。
そして、この店、魚も旨い。カマ焼き美味しかったです。
里芋のオランダ揚げ。醤油に漬けて、揚げた里芋にたっぷりの出汁が効いてて、これまた旨い。この出汁、お茶漬け風にしても美味しかも。
最後の締めは「豚つけうどん」。つけ麺みたいだけど、うどんです。
これも濃いめの出汁と、つるつるしたうどんののどごしが最高です。
いや、このうどんが妙に旨い。
撮るの忘れたけど、出汁はスープ割りで最後までいただきました。
日本酒も肴も美味しかったので、また近いうちに行きたい。口実を探している。
Shallow DOFとは?
ああ、仕事がしたくない
どうにもこうにも仕事にしたくないって事ないですか?
実は、議事録とか書類を作るのがすごい苦手。でも今日は(というか今週は)まとめなきゃいけない議事録があって苦痛。なんやかんや総勢20人ほどが参加した会議の議事録なので、結構長い。そして専門用語が飛び交っていて聞き取りにくい。(設備の用語は分からねーっすよ、じぶん)
会議時間は2時間ほどのこの会議。司会進行と、オンラインの参加者のコントロール(Skypeの操作)、会議風景の撮影など、オレ何人分?的な役割分担の会議なので、メモがろくに取れていない。
勢いICレコーダーに頼ることになるが、これが前に書いたように聞き取りにくいこと甚だしい。でもって再生を繰り返しながら2時間の会議の議事録を書くのに5,6時間掛かるのは目に見えている。5,6時間ったら、あなた1日が終わってしまいますよ。一日が!
そんなわけで、そんなときに外線の1本でも掛かってきたら、現実逃避のナイス口実。タイミング良く(悪く?)、次回会議の日程の問い合わせがやってきた。やりたくない仕事を目の前に美味しい。ああ、そうだ、これもやらなきゃならなかったんだ。早速調整します。こういうときの僕のパフォーマンスは凄い。電話2本とメール1本で日程調整を片付ける。というか、勝手に決めて全員に流した。
さて、いよいよ逃げられなくなったと思ったら、サポート窓口に問い合わせ。飛んで火に入る夏の虫である。
果たして今日は議事録完成するのか?
(関係者に読まれたら困るな。。。、読んでませんように)
抹茶味のコーラ
クマ狩り
恵比寿神社in恵比寿ガーデンプレイス
公園にナゾの足跡
発掘される
麺家 大勝軒
前々から気になっていた銀座の大勝軒へ行ってきました。 以前、たまたま見つけたんですが場所(銀座インズの中にある)が場所だけに、周りは女性向けのファッションのお店ばかり。そんな中にラーメン屋がポツンとあるので、すっごい違和感ありです。
さて、ところでこの大勝軒。池袋系でしょうか?それとも永福町系?メニューを見るとラーメンもつけ麺もあります。ラーメンは醤油、塩、味噌と、永福町系にしては種類が多い。でも店の雰囲気的には8:2で永福系の匂いがします。 さっそく醤油ラーメンを頼むと、これが見た目的にはあっさりした感じで永福な感じがしません。
実際、食べてみると、独特の魚貝系のスープ。見た目よりもコッテリしています。そして食べても食べても減らない麺のボリューム感。これは間違いなく永福町系です。それもだいぶ以前の大勝軒の味がします。 いやー、旨い。夢中でたべて、そして口の中を火傷した。 余談ですが、チャーシューは永福町より美味しいです。