発売再開されたペヤングが人気みたいですね。コンビニにも山積みです。
インスタントって便利だけど、なーんか不健康そうなイメージないですか?炭水化物で野菜少なめって感じで。
で、野菜を入れた健康的な作り方を試してみました。
用意するのは、ペヤングとキャベツ、それと熱湯です。
フタを開けて、かやくとソースを取り出したら、刻んだキャベツを容器に詰める。
麺とフタの間には、隙間があまりないので、押し込むようにぎゅ、ぎゅ、ぎゅっと詰める。
そして熱湯をたっぷりと注いで、待つこと3分。
フタがぷっくり盛り上がるぐらいにキャベツ多めです。
湯切りをしたら、ソースをふりかけて、かき混ぜる。
出来上がりです。キャベツたっぷり。健康そうです。
味は、ペヤングです。ま、そのままですね。キャベツがほどよくシャキシャキしてます。
もやしとかもありかなー。
キャベツの分、味が薄まるから、ごま油なんか足してもいいかもなー。