毎年、夏にはがぶがぶと麦茶を消費しております。だいたい1日1リットルは消費している。
そろそろ暑くなってきて、麦茶のポット出さなきゃなー、って思ってた矢先、知人イチオシで勧められたのが無印良品の「国産大豆の黒豆茶」
さっそく購入してきました。こちらです↓
水出しです。水出しは良いです。普段麦茶を淹れるのも水出しです。それも生水より一度沸かしてから冷ましたのがいい。水出しだとやっぱり香りが違うんですよ、香りが。逆に言うと、お湯で淹れると香りが飛んで間の抜けた味になりますよね。
このお茶、パッケージを開けると香ばしい香りが漂います。ちょっときな粉みたいな香りです。(ま、豆だから、それもそうか)
淹れると香ばしい香りはそのまま、ほんのり甘いお茶が出来上がります。これは確かに旨い。今年の夏は、このお茶で乗り切ります。