キャベツチャーハン＆桃ラー

キャベツチャーハンのあっさりめの味に桃ラーが合います。

材料：一人分
ショウガ　適量
キャベツ　８分の１個
桃ラー（桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」）
ご飯　適量

作り方：
ショウガ、キャベツともにみじん切りにする。
フライパンを熱して、みじん切りにしたショウガをサラダオイルでいためる。
ショウガのいい香りがしてきたら、キャベツを加えていためる。
キャベツに軽く火が通ったらご飯を加え、さらにいためる。
ご飯がほぐれたら、味を見ながら塩を加える。

チャーハンを皿に盛りつけて、桃ラーをトッピングしたら出来上がり。