筍とたらの芽

連休は田舎に帰って過ごしてきました。

今年は春先に雪が降るような寒さが続いたせいか、筍やたらの芽が連休に合わせたように旬を迎え、帰省中は天ぷらや煮物で楽しむ事ができました。やっぱり旬の取り立ては美味しいです。

例年だと旬を過ぎてしまっているのですが、変な気候もちょっとだけ良いことがあるようです。

難点を言えば、やはりというか、美味しいものを食べすぎたのか体重が増えました。


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